Cart
Products
AllDelete(0)0.00

Marked

Share:
Add favorites

Chuẩn bị mở quán cafe nhỏ

Price of product
0 0% 0đ(Unit / One)
  • Material:Nature Wood
  • Made in:Việt Nam
  • Size:cm
  • Order status:Having
0908 393 668 Add Cart
Choose the color
Quick order
  • CR56
  • CR56
  • CR56
  • CR56
  • CR56
  • CR56

Please, fill below form:

  • Detail of product
  • Shop
Summary
Info Product
Detail Packing: Size of pack :cm

Đầu tiên, muốn mo quan cafe nho bạn thực sự có niềm đam mê với cà phê, niềm đam mê sẽ dễ dàng giúp bạn tìm hiểu những kiến thức về cà phê cũng như sáng tạo các công thức pha chế mới, điều này ảnh hưởng rất lớn đến sự thành công của quán. Bạn cũng sẽ dễ dàng truyền cảm hứng cho các nhân viên của mình để họ thực sự làm việc nhiệt tình và tận tâm.

mo quan cafe nho

Địa điểm mở quán là yếu tố quan trọng đầu tiên bạn cần xác định, hãy xem xét đối tượng khách hàng mà bạn sẽ phục vụ là ai để lựa chọn địa điểm kinh doanh thích hợp. Một quán cà phê Take Away trẻ trung, hiện đại đặt tại khu vực có nhiều trường học chắc chắn sẽ kinh doanh tốt hơn một quán cà phê công sở đặt tại nơi đây.

Sau địa điểm mở quán, bên cạnh đồ uống ngon thì phục vụ tốt là yếu tố quan trọng có thể giúp bạn giữ chân được khách hàng. Đặc biệt có thể thấy rõ ở các quán cà phê Sài Gòn, phong cách phục vụ rất chu đáo và chuyên nghiệp.

Vốn đầu tư ban đầu có thể tối thiểu từ 50 triệu trở lên, được chia ra thành vốn cố định và vốn lưu động. Vốn cố định để sử dụng cho việc đặt cọc thuê mặt bằng trong 3 tháng, sửa chữa trang trí quán, đầu tư bàn ghế, mua sắm máy móc, dụng cụ pha chế… Chi phí lưu động để chi trả hàng tháng như nguyên vật liệu, tiền lương nhân viên, điện nước… Hãy tiết kiệm chi phí để duy trì hoạt động từ 3 đến 6 tháng đầu, sau đó mới tính chuyện có lợi nhuận.

quan ca phe quy mo nho

Vì là quan ca phe quy mo nho, khi mới bắt đầu bạn có thể tuyển thêm một nhân viên hoặc chỉ cần một nhân viên và một thu ngân, và sẽ mở rộng nhân sự khi quán phát triển. Là người khởi nghiệp, bạn cần nắm rõ kiến thức pha chế và kiến thức về dịch vụ khách hàng để hướng dẫn nhân viên của mình. Đầu tư thời gian và công sức vào việc này là hoàn toàn đúng đắn, bởi những người nhân viên có tâm, có tài sẽ trực tiếp mang lại nguồn doanh thu cho bạn.

Bạn cần lên danh sách các vật dụng cần thiết và tìm một nhà cung cấp uy tín. Bạn có thể học hỏi kinh nghiệm từ những người đã có kinh nghiệm kinh doanh trước đó hoặc chủ động tìm hiểu, ngày nay thông tin đã có thể dễ dàng thông qua mạng internet. Xây dựng menu là công việc quan trọng tiếp theo. Có rất nhiều hương vị cà phê từ nhiều loại khác nhau, bạn nên có tất cả các loại cà phê phổ biến nhất cũng như các loại cà phê đang được nhiều người ưa chuộng. Ngoài ra, khi mo quan cafe nho hãy sáng tạo một vài hương vị khác biệt để mang lại sự đặc trưng cho quán của bạn. Nếu có thể, bạn nên mang đến mang số thức uống khác ngoài cà phê để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách.